Zuschlag nach Bewerbungsverfahren

Landwirtschaftliches Zentrum Baden-Württemberg
Milchwirtschaft, Wangen im Allgäu

Die Räume für die Erweiterung werden im Untergeschoss um einen begrünten Tiefhof angeordnet. So kann der Großteil des erdgeschossigen Parks erhalten werden. Die erweiterten Räume wie Lehrkäserei, Labore, Reiferäume und Seminar werden über den Tiefhof natürlich belichtet und belüftet. Eine großzügige Treppe führt den Besucher im zweigeschossigen Foyer entlang der Fassade ins Untergeschoss. Hier beginnt der Rundgang für die Besucher. Vielfältige Blickkontakte gewährleisten eine optimale Orientierbarkeit im  Lehrmolkereibetrieb. Die  Wechselwirkung zwischen qualitätvollen Aufenthaltsbereichen und technisch-hygienisch wirkenden Arbeitsbereichen prägt den Charakter der Gesamtanlage.