Projekt in Planung

Unterhalb der Veitsburg, in der Ravensburger Innenstadt gelegen, steht das denkmalgeschützte Gebäude „Räuberhöhle“.

Im Kern mittelalterlich aus dem 14. Jahrhundert, später stark verändert, zeigen Massiv- und Fachwerkwände die Geschichte des Wohn- und Gasthauses.

Die Räuberhöhle als Lokal hat selbst eine Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert reicht.
Seit den 70ern ist die Kneipe etwas Besonderes in der Stadt: hier trifft sich ein Publikum ganz unterschiedlicher Herkunft und Sozialisation.

Durch eine sanfte Sanierung soll der Charme der erdgeschossigen Gastwirtschaft erhalten bleiben. Es werden lediglich die Küchen- und Sanitäranlagen nach Stand der Technik modernisiert und vergrößert. Ein barrierefreies WC und ein weiterer abtrennbarer Gastraum „Räuberbar“ werden im Seitenflügel angeschlossen; gleichzeitig wird das Energiekonzept für eine künftige Pelletheizung erneuert.

Der unkonventionelle Biergarten an der historischen Stützmauer, die den Veitsburghang abfängt, wird hergerichtet und gewinnt durch die direkte Angliederung der Räuberbar an Attraktivität: Ein- und Ausblicke über bodentiefe Verglasungselemente im Seitenflügel stellen einen neuen Bezug zum gewachsenen Außenraum her: die prägende Umgebung wird jetzt erlebbar.

In den Obergeschossen entstehen im denkmalgeschützten Bestand mit Seitenflügel aus dem 19. Jahrhundert insgesamt 18 Boarding-Apartments für eine mittelfristige Vermietung auf Zeit.